¿Alguna vez te has preguntado por qué los tomates se vuelven negros en la punta? Revelado el misterio. Solo adelantamos que no es por falta de agua. Aquí está la verdadera razón.

Usted también puede haber sido testigo del deterioro de la calidad de un tomate . Habrás visto que estas verduras suelen ponerse negras por la punta . ¿Por qué ocurre este fenómeno? No es culpa de la falta o del mal riego.

Cómo cuidar mejor las plantas de tomate

Imposible no amar el tomate . Su sabor fuerte pero dulce es apreciado por los paladares de gourmets de todo el mundo. Italia es una de las naciones que más produce, importa y exporta al exterior estos sabrosos frutos, que se comen sobre todo en verano.

Cosecha de tomates

Si tienes la oportunidad de cultivar una tomatera en maceta o en el jardín , te aconsejamos que lo hagas: si sigues algunos consejos, podrás disfrutar de este producto de la huerta sin vender y sabroso durante toda la temporada de verano.

Pero, ¿cómo se cuida una planta de tomate? Hay alguna información que usted necesita saber. Para que crezca bien y tenga muchos frutos, debes:

  • regar la planta cada dos días;
  • entiérrelo en suelo húmedo y drenado para que las raíces arraiguen bien;
  • exponerlo en un área muy luminosa;
  • podarlo con frecuencia cortando los brotes que surgen debajo de las hojas y el tallo;
  • alimenta la tierra con fertilizantes naturales si encuentras que tu planta tiene dificultades para crecer.

Te das cuenta de que tu planta de tomate no está creciendo de la forma adecuada no sólo si da pocos frutos sino sobre todo si estos últimos empiezan a teñir la punta de negro . ¿Por qué ocurre este fenómeno? No, no depende de la falta de agua.

¿Por qué los tomates se vuelven negros en la punta?

También habrá notado que no todos los tomates son iguales. Por supuesto, existen diferentes variedades que definen la forma, el color y el sabor de la fruta.

Seguramente, sin embargo, hay algo que todos los tomates tienen en común independientemente de la variedad: el color negro que suele aparecer en su punta. ¿Qué es este curioso fenómeno? ¿Por qué ocurre? Respondemos a estas preguntas.

Tomates negros en la punta

La razón principal por la que los tomates se vuelven negros en la punta es la siguiente: la deficiencia de calcio , que es un nutriente escaso en el suelo. La ausencia o cantidad demasiado baja de este nutriente necesario para la fructificación se manifiesta con necrosis en la parte inferior del fruto (la punta, para ser claros) y con una pudrición interna que hace que el tomate sea claramente incomible.

Habiendo establecido esto, podemos excluir que el color negro en la punta no dependa de la falta de agua . Al menos no totalmente. Tenemos que hacer una especificación en este sentido también.

Para crecer sanas y fuertes, las plantas deben absorber el calcio presente en un suelo bien fertilizado . Todos los nutrientes que la planta adquiere a través de las raíces que a su vez los absorben del sustrato del suelo en el que, entre los diversos nutrientes, también se encuentra el calcio.

¿ Qué pasa si riegas demasiado o muy poco una planta de tomate ? Hay dos consecuencias:

  • si riegas demasiado la planta, sus raíces se ahogan y no pueden absorber los nutrientes más importantes como el calcio;
  • si riegas muy poco la planta, las raíces no crecerán y no podrán absorber los nutrientes y por lo tanto tampoco el calcio.

Por eso es más correcto decir que los tomates se ponen negros en la punta porque no pueden absorber el calcio como deberían , pero también por un riego incorrecto .

¿Es posible arreglar esto? La respuesta es sí. ¿De qué manera? Al integrar calcio en el suelo . La integración puede realizarse ya sea fertilizando el suelo con suplementos que contengan este nutriente esencial para la planta, o utilizando ingredientes naturales.

La leche por ejemplo, que es una bebida rica en calcio , puede ayudar a la planta a absorber la cantidad adecuada de este nutriente . Vierta 250 ml de leche en un litro de agua y riegue el suelo y las hojas de la planta de tomate.

También puedes usar leche en polvo si lo prefieres. En este caso tendrás que esparcir una cantidad generosa sobre el sustrato y luego proceder al riego de la planta.

Sin embargo, según algunos estudios, también habría otras causas responsables de la llamada necrosis apical , a saber, el crecimiento demasiado brusco de la planta que ha recibido una suplementación excesiva de nitrógeno o un mal drenaje del agua.

La solución para solucionar todos estos problemas es por tanto alimentar el suelo con suplementos naturales de calcio pero sobre todo prestar atención al riego: hay que evitar el llamado estrés hídrico.